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Charlotte Framboise Pistache
Biscuit cuillère, crème légère pistache, compotée de framboises, chantilly vanille, fraises fraîches. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 40€ | 10 parts : 48€ | 12 parts : 56€
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Charlotte Chocolat
Biscuit au cacao, crémeux chocolat noir, mousse chocolat au lait. Allergènes 1/2/3/5 | 6 parts : 32€ | 8 parts : 40€ | 10 parts : 48€
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Royal
Biscuit noisette, croustillant praliné, mousse chocolat noir 55%. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 45€ | 10 parts : 56€ | 12 parts : 66€
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Charlotte Abricot Pistache
Biscuit cuillère, crème légère pistache, compotée d’abricots, abricots frais. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 40€ | 10 parts : 48€ | 12 parts : 56€
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Tarte multifruits
Pâte sucrée amande, crème d’amandes et fruits, compotée de fruits, crème légère vanille, fruits frais de saison. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€ | 12 parts : 62€
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Charlotte Framboise
Biscuit cuillère, crème au choix : vanille ou pistache, compotée de framboises, chantilly vanille, framboises fraîches. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 40€ | 10 parts : 48€ | 12 parts : 56€
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Tarte Démoniaque
Pâte sucrée amande cacao, crémeux chocolat noir, crème légère vanille, coulis de chocolat, éclats de brownies, chantilly. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€ | 12 parts : 62€
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Napolitain
Gâteau inspiré du célèbre Napolitain. Allergènes 1/2/3/5 | 14 parts : 32€
Liste des allergènes :
1. Gluten (blé)
2. Œufs et produits à base d’œufs
3. Lait et produits à base de lait
4. Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches)
5. Soja