Atelier goûter gourmand / 2h

Recettes réalisées : Cookies noisette caramel / Tigré et son cœur coulant chocolat

Techniques abordées : réaliser une pâte crémée, utilisation de la poche à douille, appareil à financiers, ganache chocolat, caramel au beurre salé.
Dans le cadre de l’atelier parent/enfant le caramel sera fourni mais je vous donnerai la recette pour le réaliser chez vous.
Repartez avec vos réalisations !

2h de cours en solo : 60€
2h de cours en duo : 100€
2h de cours en duo parent/enfant (7 à 10 ans) : 80€

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