Mes desserts
Retrouvez ici tous mes desserts, entremets, tartes, classiques revisités, …
Pour toute commande ou demande d’informations, merci de bien vouloir vous rendre
sur le formulaire de contact en cliquant ici :
-
La pavlova exotique
Meringue, chantilly vanille, compotée fruit de la passion et mangue, fruits frais (mangue, passion, kiwi). Sans gluten. Allergènes 2/3 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€
-
Pavlova Agrumes
Meringue croquante, chantilly vanille, compotée d’agrumes, agrumes bio frais (orange, pamplemousse, citron). Sans gluten. Allergène 2/3/6 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€
-
Charlotte Agrumes
Biscuit moelleux, crémeux citron, gelée d’agrumes, chantilly vanille, agrumes bio frais (orange, pamplemousse, citron). Allergènes 1/2/3/5 | 8 parts : 44€ | 10 parts : 52€
-
Royal
Biscuit noisette, croustillant praliné, mousse chocolat noir 55%. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 45€ | 10 parts : 56€
-
Pomme Caramel
Sablé breton, crémeux caramel, pommes cuites caramélisées, chantilly vanille. Allergènes 1/2/3/5 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€
-
Forêt Noire
Génoise cacao, sirop au kirsch*, crémeux chocolat, compotée de cerises, griottes à l’eau de vie*, chantilly, copeaux de chocolat, *disponible sans alcool. Allergènes 1/2/3 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€
-
Tarte Démoniaque
Pâte sucrée amande cacao, crémeux chocolat noir, crème légère vanille, coulis de chocolat, éclats de brownies, chantilly. Allergènes 1/2/3/4/5 | 8 parts : 42€ | 10 parts : 52€
Liste des allergènes :
1. Gluten (blé)
2. Œufs et produits à base d’œufs
3. Lait et produits à base de lait
4. Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches)
5. Soja