Recettes réalisées : tarte au chocolat et praliné maison. Techniques abordées :…
De délicieux babas au rhum imbibés dans un sirop aux saveurs de…
Brioche allégée en beurre avec garniture au sucre Muscovado et à la…
Brioche allégée en beurre garnie d'une délicieuse pâte à tartiner chocolat noisette…
Biscuits sablés (farine de blé, beurre, sucre, œufs, fleur de sel) et…
Dans l'esprit des number cakes, un gâteau sur deux étages composé d'une…
Pâte sucrée amande, crème légère vanille, crémeux caramel, nougatine, macarons. Allergène 1/2/3/4/5/6
Un onctueux caramel à la fleur de sel de Guérande, idéal pour…
Biscuit cuillère, crème légère pistache, compotée d'abricots, abricots frais. Allergènes 1/2/3/4/5 |…