Desserts de Noël
🎄 Période des fêtes 🎄
Les commandes pour Noël et le Jour de l’An sont closes !
Retrait des commandes :
La Chapelle Heulin : 23 décembre 17h/19h, 24 décembre 14h/16h, 30 décembre 17h/19h, 31 décembre 10h30/12h – 14h/16h.
L’éphémère, Divatte sur Loire : 24 décembre 10h30/12h.
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La bûche citron
Croustillant praliné, biscuit moelleux au citron, praliné maison, crémeux au citron, crème légère vanille, gelée de citron. La finition de cette bûche est entièrement réalisée à la main. Allergènes 1/2/3/4 | 6 parts : 34€ | 8 parts : 44€
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La bûche rocher
Biscuit roulé chocolat moelleux, praliné maison, ganache montée chocolat noir, noisettes concassées, enrobage chocolat noir et noisette, ganache montée praliné. Allergènes 1/2/3/4 | 4-5 parts : 26€ | 8-10 parts : 46€
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La charlotte poire dulcey
Biscuit cuillère moelleux, ganache montée au chocolat dulcey (délicieuses notes caramélisées), noix de pécan, praliné maison, poires caramélisées, crème légère vanille. Allergènes 1/2/3/4 | 6 parts : 34€ | 8 parts : 44€
Liste des allergènes :
1. Gluten (blé)
2. Œufs et produits à base d’œufs
3. Lait et produits à base de lait
4. Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches)
5. Soja